ローコスト酵素

コラム

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神奈川県が生み出した
究極のかんきつ果物
「湘南ゴールド」

地中海並みにバカッ晴れの
西湘地域にしか育たない。

・うまみ
・あまみ
・さんみ

の三位一体を実現させた
究極のくだものです。

これをデパートで買うと
1200円します。

西湘の主要駅だと
600円です。

西湘の直売所だと
300円です。

そして、人家の軒先では
なんと100円で売っています。

もっともローコストで
もっともハイバリューです。

朝採れ品だったりします。
(毎日ではありませんが。)

酵素ジュースもおなじです。

市販のものは、3万円など
ざらに売られています。

多いのは8千円〜1万円。

でも

・加熱殺菌で酵素死活

・身土不二は無視

・マイ常在菌は皆無

の代物です。

一方、手作り酵素は、

・酵素が丸まる活きている

・旬のエネルギーを取り込める

・マイ常在菌の発酵食品

です。

毎日の食材を田舎に
調達しにいくのは大変です。

でも手作り酵素の仕込みは、
春と秋の2回だけです。

これほど、ローコストかつ
ハイバリューな酵素は
存在しません。

案ずるより飲むが易し。

ぜひお試しください^^

カラダは正直です。

その深遠なる世界を
感じ取ってくれるでしょう。

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