コラム

手づくり酵素健康法の視点を私なりに整理してみました。細かい話はいろいろありますが、まずは超シンプルにしないと日常に取り入れるのが難しくなります。ですから、極限まで周辺情報をそぎ落としてお伝えしたいと思...

手作り酵素とは、太陽エネルギーを一身に受けた植物の成長点から取り出した成分を発酵培養させた理想を極める酵素飲料です。成長点とは、植物の根や茎の先端部で、とくに細胞分裂のさかんなところを指します。生命の...