コラム メイトづくりの旅
こんにちは、小松です。 コロナによって生活に オンラインが浸透しました。 お仕事、 打ち合わせ、 会議、 買い物、 映画鑑賞、 飲み会、 エンタメ・・・ オンラインで完結する営みが 生活を覆うようにな...
コラム 
コラム 選ぶ力が未来をつくる
『きみのお金は誰のため──ボスが教えてくれた「お金の謎」と「社会のしくみ」』という本が話題になっています。 お金は、恐怖をベースとした行動に私たちを駆り立てます。 お金がないと生きていけない… お金さ...
仕込み会 春酵素 講習会＆仕込み会 in 男成（熊本）
春の手作り酵素を学び、 仕込む遠征企画です。 阿蘇の外輪山の南に位置する 山都町にある男成神社のそばの 氏子さんのお家で仕込み会を開催します。 講習会は、集落内の施設で開催します。 愛好家仲間の松本孝...
仕込み会 ［2024年］春酵素・仕込み会
手作り酵素の金メダル「春酵素」の 仕込み会を開催します。 手作り酵素のメインシーズンは 主に３つあります。 春酵素と秋酵素と梅酵素です。 他にもブルーベリー酵素や 南国だとタンカン酵素とか 色々ありま...
講習会 ［2024年］春酵素・講習会
写真：大巻伸嗣 Interface of Being 真空のゆらぎ - 国立新美術館にて 京・手作り酵素の会、 小松です。 狩猟採集の縄文文化への 関心が高まっている今年は、 ３ヶ所で春の手作り酵素 ...
お知らせ 縄文への回帰
こんにちは！ 京・手作り酵素の会 小松です。 世の中には色んな周期があります。 ・眠って起きての１日周期 ・週休を得た７日周期 ・春夏秋冬の四季 ・四季を６分割した二十四節気 ・カルデア人が作ったカレ...
お知らせ ３つのお知らせ
［改定日：2024年1月1日］ 響魂リニューアルご案内のチラシはこちらです。 ● お知らせ１ 響魂「中身」の改変 仕込み材料の色や香りが 引き立つよう改良 ● お知らせ２ 海の精「使用量」の改変 3....
ノウハウ 大好きのともしび
激動の時代が押し寄せてきています。 ・ウクライナ情勢 ・ハマス・イスラエル侵攻 ・生成AI（ChatGPT） ・台湾有事 ・コロナワクチン問題 ・グレートリセット ・預金封鎖 ・・・・・ 国も、企業も...
お知らせ 骨折とマントル水
レアな植物や動物に会いたくて、 今年はアルプスへ行きました。 レアな植物や動物とは・・・ レアな植物： ・コマクサ ・リンドウ ・チングルマ レアな動物： ・雷鳥 ・ニホンカモシカ ・オコジョ などで...
講習会 ［2023年］手作り酵素・講習会
京・手作り酵素の会、 小松です。 手作り酵素の愛飲家仲間が ジワジワ増えています。 震災、パンデミック、戦争など 生活のベースが脅かされる中、 じぶんや家族の健康を 人任せにはできない‥‥ 料理は手づ...
仕込み会 ［2023年］秋酵素・仕込み会
究極の植物性乳酸菌である 手作り酵素をご自身の常在菌と 一緒に培養するワークショップです。 死を遠ざける雫を一緒に作りませんか？ ご自宅でも作れるようになります。 いかなる治療ともぶつかりません。 月...
ノウハウ 春酵素の基本おさらい
今年も春の手作り酵素の季節がやってきました。 なんちゃって酵素ではなく、自然治癒の本質を追究する方の家庭文化として、しっかり残していきたい知恵だと感じています。 航海の軌道のように、長年お作りの方でも...